Ľudová hudobná kultúra Tatárov je veľmi originálna. Je založená na orientálnych intonáciách, s ktorými sa harmonicky spája vplyv hudby ugrofínskych národov regiónu Volga.
V druhej polovici 19. storočia vstúpili do tatárskeho hudobného života také nástroje ako akordeón, gitara, husle, mandolína. Ale existujú aj prvotné tatárske hudobné nástroje.
Dychové nástroje
Najznámejším z tatárskych dychových nástrojov je kurai. Názov dostal podľa tatárskeho názvu uralského ribcarpu - rastliny z čeľade dáždnikových, z ktorej stonky bol pôvodne vyrobený. Kurai je pozdĺžna flauta dlhá až 1 m so 4 otvormi na jednej strane a jednou na druhej. Rozsah kurai dosahuje 3 oktávy. Znie to veľmi jemne a interpret sprevádza hru na kurai hrdelným zvukom. Kurai môže účinkovať v súbore aj ako sólový nástroj.
Spolu s klasickým kurai je kopsche - kurai s 2 otvormi.
Ďalší nástroj, sornay, je rozšírený nielen medzi Tatármi, ale aj medzi baškirmi. Tradične bol vyrobený z rohoviny a pôvodne sa používal na lov. Pastieri sa hrali aj na nedeľu.
Strunové nástroje
Tatarská struna a trhaný nástroj sa nazývajú dumbra. Je to tradičný nástroj rozprávajúcich spevákov. Podľa historických prameňov dumbra existovala v čase Zlatej hordy. V pamätníku tatárskej literatúry 14. storočia. „Tulyak a Susylu“rozpráva, ako hlavná postava urobila dumbru, aby si piesňami podmanila srdce svojej milovanej.
Krk tatárskej dombry je kratší ako krk kazašskej dombry; spravidla existujú tri struny. Hrajú to s plektrom. Telo v dávnych dobách bolo vyrobené z výkopového dreva, ale teraz je zlepené dohromady. Na prelome 19. a 20. storočia. dumbra vypadla z používania, nahradila ju mandolína, ale na konci 20. storočia. bol oživený a zrekonštruovaný. Na krku nástroja sa objavili pražce, vznikli ansámblové odrody dumbry - soprán, alt a basa.
Tatárske gusli sú veľmi podobné tým Udmurtským, ale líšia sa od nich nepárnym počtom rezonátorových otvorov. Ak sú 3 otvory, jeden je hore a ďalšie sú po stranách hornej paluby, ak je to 5 alebo 7, jeden otvor je v strede a ostatné sú symetricky okolo neho. Podľa modálnej organizácie tatárskej hudby majú títo gusli pentatonický systém.
Ostatné nástroje
Kubyz je trstinový nástroj pripomínajúci židovskú harfu. Je to kovový oblúk s jazykom v strede. Zmenou hlasitosti a tvaru ústnej dutiny vytvára hudobník podtextové zvuky. Možno si tento nástroj vypožičali Tatári od Uhrov. Podľa archeologických údajov bol známy už v 10. storočí.
Tatári majú aj národný bicí nástroj. Volá sa def a pripomína tamburínu.