Aké bizarné sú niekedy záujmy a preferencie ľudí! Obyčajné dievča z bežnej rodiny sa vydá, naučí sa variť, napíše o tom knihu a potom sa začne viac, nie menej, považovať za záchrancu Ruska. Tieto slová plne odkazujú na Elenu Molokhovets, autorku knihy Dar mladým ženám v domácnosti alebo prostriedky na zníženie nákladov domácnosti, ktorá vyšla v roku 1861, roku zrušenia poddanstva v Rusku.
Elena sa narodila v roku 1831 v Archangeľsku, v rodine barmského colníka. Rodičia zomreli skoro, a tak žila a študovala na Smolnom ústave, kde sa dievčatá učili mnohým vedám. Potom sa Elena vrátila do Archangeľsku a vydala sa za architekta Franza Molokhovetsa.
Autor slávnej knihy
Čoskoro sa s manželom presťahovali do Kurska, kde Elena Ivanovna napísala svoju nezničiteľnú knihu „Dar mladým ženám v domácnosti …“. Navyše, epiteton „neporušiteľný“nebol uplatnený náhodou - táto kniha sa stále dotlačí.
V tom čase tiež vzbudila veľký záujem: prvý náklad bol malý, kníh nebolo dosť pre všetkých a dámy začali vyžadovať dotlač. Od tej doby, počnúc rokom 1866, bola zbierka receptov pretlačená 26-krát, v náklade 10 alebo 15 tisíc výtlačkov. Celkovo vyšlo asi 300 000 výtlačkov v Rusku a v zahraničí.
Elena Molokhovets dostala dokonca pochvalný list od cisárovnej Márie Feodorovnej - knihu pochválila. Autor odpovedal skromne: „Som rád, že vám môžem pomôcť.“A poznamenala, že vďaka svojej knihe teraz ruské dámy neváhajú ísť do kuchyne.
Hostesky chválili Elenu Ivanovnu, vtipálci o jej knihe písali dvojverší. A nezostala len pri tom: napísala učebnicu francúzštiny, zložila polku, napísala odporúčania o medicíne.
Mimochodom, názor na kuchársku knihu je nejednoznačný: mnohí tvrdia, že ak sa stravujete podľa týchto receptov, môžete dať svoju dušu Bohu z dôvodu zažívacích problémov - všetko jedlo je také nezdravé. Kritici však poznamenávajú, že prítomnosť týchto receptov v dome neznamená, že sa podľa nich varí - s najväčšou pravdepodobnosťou to bol znak dobrej formy a dôvod na rozhovor.
A pre moderné ženy v domácnosti je varenie podľa tejto knihy úplne drahé. Pokiaľ niekto nemá kuchára a sluhu a nechcete prekvapiť svojich hostí niečím exotickým zo staroruskej kuchyne.
Nielen varenie
Ešte v Petrohrade sa Elena Ivanovna stretla s Jevgenijou Tyminskou, ktorá bola známa svojim náboženským fanatizmom. Ubezpečila tiež, že komunikuje s dušami mŕtvych. Elena bola preniknutá myšlienkami Tyminskaja a rozhodla sa stať sa bojovníčkou pravoslávnej viery a slúžiť tak spáse Ruska.
Vidí sny, ktoré považuje za prorocké, a žije podľa nich. Vo sne niekedy zachráni ruských vojakov pred Japoncami, potom cestuje s Alexandrom II.
Tieto myšlienky viedli k napísaniu ďalších diel: „Stručná história ekonomiky vesmíru“, „Na obranu pravoslávnej rodiny“, „Monarchizmus, nacionalizmus a pravoslávie“a ďalšie. Odvážna žena so svojimi knihami išla navštíviť aj náboženského filozofa Vasilija Rozanova, ale nedočkala sa nijakého porozumenia. Prekvapilo ho, že „kuchárka celého Ruska“mu priniesla filozofické diela. Rozanov počúval spisovateľa, ale odmietol knihy prijať.
Osobný život
Vášeň Eleny Ivanovny pre náboženstvo môže byť spôsobená problémami v rodinnom živote: jej manžel zomrel predčasne, jeden syn bol na psychiatrickej liečebni, druhý zomrel vo vojne.
Nepodlieha však problémom - snaží sa všetky svoje vedomosti a energiu venovať spáse Ruska napísaním filozofických diel.
Molokhovets mala desať synov, osem z nich zomrelo počas jej života.
Elenu Ivanovnu opúšťajú aj dvaja synovia: Anatolij odchádza na Sibír, aby pracoval ako účtovník, a Leonid pracuje v Petrohrade a je povýšený na generála.
Vnuci Molokhovets sú nejako spojení s námorníctvom: vnučka sa vydala za námorného dôstojníka a vnuk slúžil na jachte cára Mikuláša II.
Elena Molokhovets zomrela vo veku 87 rokov a bola pochovaná v Petrohrade.
