Indická kultúra je mnohostranná a rôznorodá. Osoba s európskou mentalitou nikdy úplne nepochopí Indiu. Piesne, tance, rituály, zvyky, kasty - veľa z toho zostáva pre obyčajného človeka nevyriešenou záhadou. A niektoré črty kultúry, napríklad kastové rozdelenie spoločnosti, je všeobecne mimo chápania civilizovaného človeka.
V Indii bolo odpradávna zvykom deliť spoločnosť na samostatné skupiny - kasty. V skutočnosti existuje také rozdelenie v ktorejkoľvek krajine, ale iba v Indii je to príliš zrejmé. Človek môže ľahko zostúpiť z vyššej kasty do nižšej, ale naopak - takmer nikdy. Celkovo existujú štyri kasty: brahmani alebo kňazi, kšatrijovia alebo bojovníci, vaisyas - remeselníci a obchodníci, sudras - obslužný personál, ale je tu ešte jedna posledná piata kasta, ktorá nie je súčasťou štyroch varien - nedotknuteľných.
Brahmanská kasta je elita indickej spoločnosti, nedotknuteľní sú tí najnižšie a nerešpektujúci. Ľudia dolnej kasty nemajú právo piť vodu z rovnakého zdroja ako ľudia vyšších kast. Nemôžu využívať služby verejnej dopravy, nemocnice a kliniky, chodiť do obchodov, vládnych úradov a chrámov.
Je prísne zakázané dotýkať sa ľudí z najnižšej kasty. verí sa, že takýmto spôsobom sa človek môže poškvrniť. Predtým sa verilo, že do kasty nedotknuteľných môžete ísť jedným dotykom. Odtiaľ pochádza aj ich názov.
Samotní nedotknuteľní sú rozdelení do niekoľkých odlišných skupín, hlavne podľa zamestnania, aj keď existujú určité výnimky. Chamars je skupina, ktorá zahŕňa koželužníkov, ľudí v koženom priemysle a obuvníkov. Ďalšia skupina nedotknuteľných sa nazýva dhobi a patria medzi ne práčovne - ľudia, ktorí prajú. Mata alebo holiči (holiči) sa zaoberajú strihaním alebo holením fúzov. K dispozícii sú tiež čističe odpadu a stierače. So všetkými týmito skupinami ľudí sa zaobchádza viac-menej s rešpektom, aj keď sú nedotknuteľní. Bez týchto ľudí by bola existencia spoločnosti skutočne nemožná.
Kriminálnou zložkou „nedotknuteľnej“spoločnosti je sanshi, zlodeji. Zaobchádza sa s nimi nielen bez rešpektu, ale aj s pohŕdaním alebo dokonca s nenávisťou. Najčudnejšou a najmenej študovanou skupinou indických vyvrheľov je hidžra. V skutočnosti sem patria homosexuálni muži a ženy a transvestiti. Praví eunuchovia hidžry. Venujú sa žobraniu, prostitúcii, vydieraniu a niekedy aj krádežiam.
Poslednou skupinou nedotknuteľných sú Daliti, nazývajú sa tiež vyvrheli. Všeobecne nepatria do žiadnej z kást, vyvrhele sa rodia zo „zmiešaných“manželstiev. Tých. sú to ľudia, ktorých rodičia patrili do rôznych kast.
Začiatkom 20. storočia začala nedotknuteľná kasta bojom za rovnosť. Podľa ústavy je kastovnícke delenie nezákonné, v súčasnosti sa perzekúcia na základe kasty považuje za trestný čin. Ale to je len na papieri, ale v skutočnosti je všetko inak. Nedotknuteľní majú zakázaný vstup do kaviarní a reštaurácií. Ak sú povolené, dostane sa im „samostatných jedál“. Rovnako ako predtým majú zakázaný vstup do nemocníc pre obyčajných ľudí, nedostávajú dobrú prácu. A hoci nedotknuteľní neustále bojujú za svoje práva, nebude to trvať dlho, kým sa indická spoločnosť odkloní od „kastovej“relikvie minulosti.