Vianoce sú slávnostným, slávnostným dňom nielen pre veriacich, ale aj pre mnohých ateistov. Na tento svetlý sviatok si ľudia navzájom prajú všetko najlepšie, zdobia dom, podávajú tradičné jedlá pre každý národ. V rôznych krajinách Európy sa Vianoce slávia rôznymi spôsobmi, v súlade so starodávnymi zvykmi.
Inštrukcie
Krok 1
V Taliansku, kde drvivú väčšinu obyvateľstva tvoria kresťania (katolíci), sa slávenie Vianoc berie mimoriadne vážne. Pred sviatkami každá rodina starostlivo upratuje dom a na Štedrý večer chodí na bohoslužby (omše) do kostola. Po návrate z omše si rodina sadne k slávnostnému stolu, kde nesmú chýbať jedlá ako biela fazuľa, šošovica, fazuľa s medom, cestoviny - cestoviny z tvrdej múky s orechovou omáčkou a ryža varená v mandľovom mlieku. Hus môže byť tiež pripravená na želanie.
Krok 2
Väčšina Španielov sú tiež rímskokatolíci. Ale ich vianočné oslavy sú oveľa zábavnejšie a hlučnejšie ako Talianky. Mnoho Španielov oblečených v karnevalových kostýmoch tancuje pred omšou pred kostolnými dverami a predvádza scénky z predstavení. Na Štedrý večer je zvykom jesť veľa sladkých dobrôt (aby bol celý rok až do ďalších Vianoc rovnako sladký, teda ľahký, bezstarostný), takže cukrárne sú otvorené až do rána. K slávnostnému stolu sa vždy podáva bravčové mäso, šunka, mandľová polievka, gaštany, med a orechová chalva.
Krok 3
Vo Švédsku sa príprava na Vianoce začína všeobecným upratovaním. V mnohých dedinách a mestečkách je pred Vianocami podlaha stále pokrytá borievkami alebo smrekovými vetvami a nad sviatočným stolom je zavesený veniec zo slamených zväzkov zdobený farebnými stužkami. Vo veľkých mestách túto tradíciu dodržiava len veľmi málo ľudí. Slávnostný stôl sa podáva s vyprážanou husou s jablkami a slivkami, vyprážaným bravčovým mäsom so zemiakmi, ovocnými koláčmi, rybami. Považuje sa za najväčší šik pripraviť si na Vianoce vyprážanú bravčovú hlavu a varený jazyk plnený kúskami slaniny a zeleniny.
Krok 4
Pred Vianocami Česi vždy obliekajú vianočný stromček. Po vzájomnom obdarovaní si rodina sadne k sviatočnému stolu. Hlavné jedlo je kapor pečený s rascou. Aj ľudia, ktorí nemajú radi ryby, sa dnes večer snažia neodchýliť od ľudových tradícií a vždy varia kapra. Večera sa často dohodne po večeri.
Krok 5
V Nemecku sa podľa starej tradície pred sviatkom organizujú svieže vianočné trhy. Obchodníci oblečení v stredovekých kostýmoch predávajú všetky druhy jedál, horúce víno a ozdoby na vianočné stromčeky. Pred slávnostnou večerou deti spievajú zborové vianočné koledy. Na stole sa vždy podáva pečená hus a sladký koláč s orechmi, hrozienkami a marcipánom.
