Zdieľanie potravín je pomerne nové hnutie, o ktorom mnohí ani len nepočuli. Záverom je, že vďaka nemu môžu ľudia získať jedlo zadarmo alebo naopak, zdieľať ho s ostatnými.
Čo je zdieľanie jedla
Toto hnutie je pomerne mladé. Vznikol v roku 2012 v Nemecku vďaka dvom starostlivým ľuďom. Režisér Valentin Thurn, ktorý nakrúcal svoj film na tému životného prostredia, dospel k záveru, že ľudia sú veľmi ohľaduplní k jedlu. Na skládkach sa hromadí obrovské množstvo potravín. Je to nemilosrdne vyhodené ľuďmi a podnikmi.
Raphael Felmer je druhým zakladateľom zdieľania potravín. Uskutočnil experiment. Jeho podstatou bolo, že 5 rokov žil na úkor odpadkových košov a bezplatných distribučných miest pre potraviny. A keď sám nazhromaždil veľa jedla, začal ich rozdávať ľuďom v núdzi. Tento Felmerov experiment viedol k tomu, že začal vyjednávať s obchodmi, ktoré mu začali dávať jedlo. Samotný Felmer to však nedokázal rozdať potrebným. Potom pozvali dobrovoľníkov. Hnutie sa tak stalo slávnym. Potom sa jej dvaja zakladatelia spojili. Prevádzkujú web foodsharing.de. Čoskoro sa o tomto hnutí dozvedeli nielen v Nemecku, ale aj v susedných krajinách - vo Švajčiarsku a Nemecku. Stránka existuje dodnes. Zaregistrovať sa na ňom môže ktokoľvek. Po registrácii sa pred používateľom otvorí všetko, čo si môže kúpiť u produktov úplne zadarmo. Ľudia dávajú okrem obchodov aj jedlo.
Vďaka webu je možné produkty nakupovať v obchode, pekárni alebo v inom obchode s potravinami. Ale kvôli tomu musíte byť otestovaní. Zdieľanie nemeckých potravín je dobre organizované hnutie. V košoch na zdieľanie potravín nájdete úplne všetky potravinárske výrobky.
Zdieľanie potravín v iných krajinách
Hnutie zdieľania potravín existuje v mnohých krajinách. Rozdiel je v tom, že môže byť mierne odlišný a môže mať iné meno. Cropmobster je názov stránky v Amerike. Je akoby sprostredkovateľom medzi poľnohospodármi a dobrovoľníkmi.
Dobrovoľníci zbierajú jedlo a distribuujú ho ľuďom v núdzi alebo ho dodávajú charitatívnym organizáciám. Podobné hnutia sú v Anglicku a vo Francúzsku. Napríklad vo Francúzsku existuje zdieľanie potravín podľa zákona. Tam už nejaký čas majú veľké obchody spravidla zakázané vyhadzovať nepredané potraviny.
Zdieľanie potravín v mnohých európskych krajinách sa stáva viac než len spôsobom, ako pomôcť chudobným a ušetriť na jedle. Toto je tiež spôsob stretnutia s ľuďmi a komunikácia naživo. Znižuje čas potrebný na nákupy a učí úcte k jedlu. Kupujte iba to, čo človek alebo rodina skutočne potrebuje.
Doprava v Rusku
V Rusku nie je zdieľanie potravín vyvinuté kvôli právnemu rámcu. Podľa zákona nesmú ruské obchody vracať výrobky, ktorých platnosť uplynula. Za to sú potrestaní. Stále však existujú skupiny zdieľajúce jedlo v Petrohrade a Moskve.
