Pôst nie je iba obdobím, keď veriaci človek odmieta určité jedlá, je iba vonkajšou stránkou pôstu. Pôst je v prvom rade čas, keď sa človek celou dušou obráti k Bohu, venuje sa výlučne duševnej práci, modlitbe a pokore.
Inštrukcie
Krok 1
Pôstne obdobie v pravosláví trvá vždy 7 týždňov a začína sa 49 dní pred Veľkou nocou. Počas tejto doby sa veriaci človek musí vzdať množstva jedál rovnakým spôsobom, aký ich odmietol Kristus, keď sa 40 dní postil na púšti.
Krok 2
Osoba, ktorá dodržiava pôst, by mala úplne opustiť živočíšne produkty - mäso, mlieko, syry, kyslú smotanu, vajcia - a obmedziť konzumáciu iných potravín. Pôst by mal jesť čo najjednoduchšie jedlo, pokiaľ je to možné, nepoužívať ostré korenie, cukor, soľ a iné látky zvyšujúce chuť. Silné alkoholické nápoje sú zakázané.
Krok 3
Pôstne dni nie sú to isté ako obmedzenie stravovania. Najprísnejšie sú prvý pôstny deň a jeho posledný deň, kedy musíte úplne odmietnuť jedlo.
Krok 4
Pondelok, streda a piatok sú suché dni, povolená je iba surová zelenina a ovocie. Veriaci si zvyčajne v tieto dni sami pripravujú rôzne šaláty, ktoré je dovolené dochutiť citrónom a medom, a môžete jesť aj solené huby.
Krok 5
Viac voľných dní je utorok a štvrtok. Pôst môže jesť teplé jedlá, zvyčajne v týchto dňoch jedáva zeleninové polievky, dusenú zeleninu a pečené jablká.
Krok 6
V sobotu a v nedeľu kostol umožňuje jesť s olejom, teda s rastlinným olejom. Tiež cez víkend je dovolené vyprážať chudé palacinky a palacinky.
Krok 7
Počas Veľkého pôstu sú dva sviatky, počas ktorých je dovolené jesť ryby - Kvetná nedeľa a Zvestovanie.
Krok 8
Aby ste si uľahčili pôst, musíte použiť niekoľko kulinárskych trikov - varte polievky čo najhustšie a pridajte do nich viac fazule, vyberte si správne cereálie na rôzne jedlá: napríklad tekvica bude oveľa chutnejšia s proso, zelenina s ryžou. Aj počas pôstu môžete variť veľmi chutné dezerty - želé s medom, pečené jablká so škoricou, rôzne želé.
Krok 9
Pôst môžu dodržiavať iba zdraví dospelí, deti počas pôstu nemusia dostávať dôležité vitamíny a minerály, to isté platí aj pre tehotné a dojčiace ženy. Pôst by nemal telu ublížiť, nemal by sa pre neho stať trápením.
Krok 10
Nestačí iba dodržiavať diétu počas pôstu, striedme jedlo by malo smerovať myšlienky človeka k duchovnému zlepšeniu, to je zmysel pôstu.
