Deň farmárov sa začína ešte pred východom slnka. Aby mali čas na dojenie a kŕmenie hospodárskych zvierat, kŕmenie vtákov, čistenie dvora, musia sa zobudiť pomerne skoro. Poľnohospodári navyše nemajú voľné dni, pretože zvieratá a vtáky si vyžadujú každodennú starostlivosť.
Inštrukcie
Krok 1
Deň farmárov od jari do neskorej jesene je naplánovaný na minútu. Potrebuje urobiť všetko - urobiť poriadok v kurníku, maštali, teľacej maštali, chlieviku, polievať záhradu. Preto musíte vstávať veľmi skoro. Okrem toho sú od mája do októbra kravy vyhnané na pašu. Pastier si ich vyzdvihne o 5-6 hodine ráno. A do tejto doby by už mal byť farmár na nohách.
Krok 2
Na jar pribúdajú v starostlivosti o zvieratá nové starosti - oranie a sejba zeleninovej záhrady. Najprv musíte vykopať zem, ktorá sa spekala pod silnou vrstvou snehu, a potom pridať hnojivo. Líšia sa pre rôzne odrody ovocných stromov, kríkov, druhov zeleninových plodín. Je veľmi dôležité správne vypočítať množstvo hnojiva. Ich prebytok zničí nežné výhonky, ktoré farmár zasadí.
Krok 3
Po zaoraní a zasiatí záhrady sa začína čas na jej obrábanie. Je potrebné vytrhávať burinu, včas polievať záhony, vykonávať činnosti zamerané na ničenie škodcov. Ovocné stromy a kríky vyžadujú zriedenie, po zime sa môžu objaviť vysušené konáre, ktoré je potrebné odstrániť.
Krok 4
V lete sa k celej práci farmára pridáva ešte jedna úloha - zber úrody. Prvé jahody, ríbezle, skoré jablká - to všetko si vyžaduje spracovanie. Ak farma nefunguje na predaj, musí sa zmraziť ovocie a bobule, džem z nich vyrobený, džúsy a džemy z nich vyrobené. To všetko trvá pomerne veľa času.
Krok 5
Bližšie k jeseni, keď zelenina dozrieva, začína jej zaváranie, solenie, morenie. Zároveň prichádza čas pripraviť záhradu na zimu - orezajú sa malinové kríky, záhony sa zbavia buriny a v prípade potreby sa aplikuje hnojivo.
Krok 6
Neskorá jeseň je časom na zabíjanie hospodárskych zvierat a hydiny. Mäso je očistené, nasekané, triedené a zmrazené alebo predané. V zime sú poľnohospodári relatívne zadarmo - nie je potrebné starať sa o záhradu, žiadne kravy, žiadne ošípané. Ale už koncom februára sa kupujú mladé sliepky, teľatá a prasiatka, ktoré sa budú musieť chovať v priebehu budúceho roka. A všetky starosti sa znova vracajú.
