Pôrod narodenia je druhý najdlhší v kresťanskej tradícii. Pravoslávny človek sa pripravuje na sviatok narodenia Krista za 40 dní. Čo však s novoročným sviatočným stolom? Odpoveď na túto otázku je jednoduchá a nemala by vystrašiť veriacich.
Ako sa postiť na Nový rok
Existuje názor, že pôst nového roka je ťažké splniť, pretože bude ťažké pripraviť slávnostný stôl. Je to klam. Samotný Narodenie Pána nie je sám o sebe prísny; v sobotu a cez víkendy je dovolené jesť ryby. Charta kostola poskytuje pokyny týkajúce sa povolenia používať morské plody v dňoch štátnych sviatkov. Nový rok nie je výnimkou. Variť sa dá všetko, čo neobsahuje živočíšne produkty. Ryba teda môže byť stredobodom novoročného pôstneho stola. Rybie rezne, kotlety, vyprážané, údené pochúťky budú nielen chutné, ale vyzdobia aj akýkoľvek stôl.
Jesť rastlinný olej je povolené, a preto pre hostesku nebude ťažké pripraviť veľa chudých šalátov. Nie je vôbec potrebné jesť mäsové šaláty, ale veľmi vhodný je ďalší tradičný novoročný šalát - sleď pod kožuchom, pretože teraz sa predávajú chudé majonézy.
Existuje veľké množstvo morských plodov. Krevety, raky, mušle, chobotnice - to všetko je veľmi kreatívna výplň štíhleho stola. Mnoho ľudí má rado aj chuť. Nemali by sme zabudnúť na kaviár, tak prečo si neurobiť sendviče s maslom (chudé) a kaviárom? V takom prípade sa chuť veľmi nezmení.
O prílohách nemôžu byť žiadne otázky. Tu má hosteska rovnako skvelú voľbu ako v bežné dni. A pri plnení zemiakmi alebo ryžou sú kúsky mäsa voliteľné. Pravdepodobne málokto odmietne lososový alebo pstruhový kebab, ktorý sa dá pripraviť doma. A milovníkom japonskej kuchyne môžu byť ponúkané rožky. Hlavná vec je, že neobsahujú syr. Nesmieme tiež zabudnúť na zeleninu a ovocie, ktoré môžu byť dôležitou náplňou štíhleho stola.
Prípustné je aj pitie alkoholu. Tuk v ňom nepláva, takže výber je grandiózny. Hlavná vec, ktorú treba pamätať, je rámec slušného správania. Je v poriadku, ak človek pre zábavu trochu pije.
Ukazuje sa teda, že pôstny stôl na Nový rok nie je vôbec problémom. Ak si prajete, môžete pripraviť nielen lahodné dobroty, ale tiež vytvoriť vynikajúce prostredie pre slávnostný novoročný stôl.
