Zväz sovietskych socialistických republík (ZSSR), ktorého právnym nástupcom sa stalo Rusko, sa rozpadol v decembri 1991. Z historického hľadiska je to veľmi krátka doba. Mnoho ľudí, nielen ľudí v staršom a strednom veku, ale aj veľmi mladých ľudí, ktorí sa narodili v samostatnom Rusku, si je istých, že potom sa ľuďom žilo lepšie. Rovnako ako, tam boli samozrejme značné nevýhody, ale bolo tu tiež veľa dobrých vecí. Napríklad jedlo bolo veľmi lacné. Aká bola realita?
Koľko stáli základné potravinové výrobky v ZSSR?
Bochník bieleho chleba (v závislosti od typu a hmotnosti) v ZSSR stál od 13 do 25 kopejok. Bochník čierneho chleba od 16 do 18 kopejok. Kilogram hovädzieho mäsa prvého stupňa v štátnych obchodoch sa dal kúpiť za 1 rubeľ 60 kopejok a druhý stupeň (s kosťami) - za 1 rubeľ 40 kopejok. To isté mäso v družstevných obchodoch alebo na trhoch stojí viac - 2 ruble 90 kopejok na kilogram. Bravčové mäso v štátnych obchodoch sa predávalo za cenu 1 rubeľ 80 kopejok, na družstvách a trhoch jej cena dosiahla 3 ruble 50 kopejok.
Nie vždy však bolo možné kúpiť mäso v štátnych obchodoch. V mnohých regiónoch ZSSR bol pretrvávajúci nedostatok tohto potravinárskeho výrobku.
Varené klobásy najbežnejších odrôd, ktoré sa našli hlavne v predaji, stojí „Doktorskaya“a „Lyubitelskaya“2 ruble 20 kopejok a 3 ruble 20 kopejok na kilogram. Šunka, ak sa našla na pultoch štátnych obchodov, sa dala kúpiť za cenu 3 ruble 50 kopejok za kilogram.
Je potrebné poznamenať, že v tom čase sa klobásy a šunka vyrábali v prísnom súlade s GOST a obsahovali výlučne vysoko kvalitné prírodné zložky.
Liter mlieka stál v priemere 40 kopejok, kilogramové balenie knedlíkov - 1 rubľ 60 kopejok a kilogram granulovaného cukru - 90 kopejok. 3-kilogramové vrece zemiakov v obchode sa dalo kúpiť za 33 kopejok.
Za akú cenu sa predávali vedľajšie výrobky
Takmer všetky vrstvy obyvateľstva, dokonca aj chudobní, mali prístup nielen k základným potravinovým výrobkom, ale aj ku všetkým druhom lahôdok. Najlacnejšia (ale veľmi chutná a kvalitná) bobuľová zmrzlina stála 7 kopejok na porciu. Briketa „Plombir“stála od 13 do 20 kopejok. Rôzne koláče, buchty, koláče sa dali kúpiť za cenu od 6 do 22 kopejok za kus.
Veľmi obľúbený produkt v ZSSR - vodka sa predávala za cenu 3 ruble 62 kopejok na 4 ruble 12 kopekov za fľašu 0,5 litra. A v letných horúčavách si môžete smäd uhasiť pohárom čapovaného kvasu za 3 kopejky alebo sýteným nápojom so sirupom z pouličného automatu za rovnakú cenu. Rovnaký stroj by mohol vydať časť iba perlivej vody, to znamená bez sirupu, iba za 1 kopecku. V súčasnosti nebolo v predaji množstvo tovaru, ktorý by sa dal zohnať, ale ľudia sa bez neho zaobišli.
