Podľa tradície by vianočná večera (alebo večera) mala obsahovať najmenej dvanásť jedál podľa počtu Kristových apoštolov. Jednou z hlavných je kutia (kolivo, kanun, sochivo) - kaša vyrobená z pšenice, ryže, jačmeňa alebo iných obilnín s prídavkom medu, sušeného ovocia, orechov, maku a ďalších prísad. Kutia je tá „večera“, ktorú si ľudia navzájom nosili na Štedrý večer. Zvyk nosenia večere je spojený po prvé s krstom (keďže sa s ním zaobchádzajú krstné deti a krstní rodičia) a po druhé s kresťanskou milosrdenstvom, ktorá predpisuje bohatým kresťanom pomoc chudobným.
Je to nevyhnutné
- Ako pripraviť kutya:
- - 1, 5 čl. pšenica, ryža alebo iné obilniny;
- - 3 lyžice. l zlato;
- - 0,75 st. mak;
- - 0, 5 lyžice. vlašské orechy;
- - 0, 5 lyžice. hrozienka;
- - sušené ovocie uzvar;
- - cukor.
- Na prepravu kutya:
- - nádoby na jedlo alebo iný riad.
Inštrukcie
Krok 1
Ak sa chcete pripojiť k tejto zaujímavej tradícii, uvarte kutya, ktorá patrí k chudým jedlám. Toto jedlo pripomína starodávny zvyk, keď sa ľudia, ktorí chceli byť na Vianoce pokrstení, postili pri príprave na tento obrad a po krste jedli med ako symbol sladkosti duchovných darov.
Krok 2
Rozdeľte časti kutya do samostatných nádob alebo iného riadu. Pohodlné používať nádoby na potraviny. Aj keď možno najvhodnejšie jedlá zodpovedajúce atmosfére tradície poslúžia ako hlinené alebo keramické hrnce.
Krok 3
Dohodnite si so svojimi krstnými rodičmi (ak máte nejaké) predbežnú dohodu o vašej návšteve 6. januára, kedy je obvyklé večerať. Vezmite ich kutya a zablahoželajte im k sviatku narodenia Krista. V súlade s touto tradíciou je zvykom vymieňať si darčeky. Nezáleží na tom, či sa vám nepodarí navštíviť každého, kto je prijatý. Môžete im len zablahoželať k sviatku alebo sa zastaviť v iný deň.
Krok 4
S touto tradíciou sa zoznamujú aj deti. Predtým nosili deti na dedinách večeru k starým rodičom, tetám a strýkom, krstným rodičom a dokonca aj k pôrodnej asistentke. Spievali špeciálne piesne chváliace Vianoce a Krista a na znak vďaky dostávali sladkosti a mince. Pri modernom spôsobe života je ťažké urobiť to tak, ako sa to robilo predtým. Len sa pokúste získať predstavu o tomto zvyku a pomôžte svojmu dieťaťu vziať si večeru krstných rodičov napríklad na druhý deň alebo počas vianočnej prestávky. Naučte sa s ním slová, ktoré sa zvyknú hovoriť krstným rodičom pri prezentácii kutia: „Dobrý večer, Svätý večer! Otec a matka vám dali večeru “.
Krok 5
Bude veľmi dobré a užitočné, ak sa na Štedrý večer rozhodnete vziať kutya k niektorým ľuďom, ktorým sa nedarí, pokúsiť sa ich podporiť a poskytnúť všetku možnú pomoc. Napokon, toto je samotná „soľ“zvyku: na Vianoce by mal byť každý šťastný! Zdá sa, že zvyky kresťanských sviatkov pripomínajú, že minimálne v dnešnej dobe sa musíme starať nielen o seba a svojich blízkych, ale aj o ďalších ľudí v núdzi. A tým sa sami zlepšíme. Psychológovia potvrdzujú: človek sa cíti šťastný, pomáha slabším, robí určité obete pre dobro ostatných. Samozrejme, tieto impulzy musia vychádzať zo samého srdca.
Krok 6
Presne povedané, akákoľvek tradícia spojená s náboženskými sviatkami zostáva iba mŕtvym obradom, ak osoba, ktorá ich dodržiava, nechápe jej duchovný význam a jednoducho robí „ako všetci ostatní“. Nosenie večere pre krstných rodičov, príbuzných alebo ľudí v núdzi vás samo o sebe neprináša bližšie k Bohu a nedáva vás morálne dokonalejšie, neprináša žiadne duchovné „bonusy“. Iba v kombinácii s úprimnou vierou a láskou k týmto ľuďom získa váš čin zvláštnu hodnotu a urobí vás o niečo lepšou, milšou a milosrdnejšou. Možno je to najdôležitejšie pravidlo zvyku nosiť večeru.