Pôst Dormition je najkratší zo všetkých a je venovaný pokoju Matky Božej a jej vzostupu do neba. Z hľadiska závažnosti potravinových obmedzení je obdobou pôstneho obdobia, ale keďže sa koná v období hojnosti ovocia a zeleniny, je oveľa ľahšie ich dodržať.
Počas dvoch týždňov, ktoré trvajú, je zakázané jesť mäso, ryby a iné živočíšne produkty. Rozumie sa, že ich nemôžete jesť nielen v čistej forme, ale aj vo všetkých hotových výrobkoch, kde sú zahrnuté. Majonéza, všetko pečené s mliekom, vajcami a maslom a iné podobné jedlá sú zakázané.
Ryby majú povolené jedlo iba 19. augusta, v deň Premenenia Pána, ktorý sa inak nazýva Apple Spasiteľ. A ak až do toho dňa neboli konzumované jablká novej úrody, teraz ich môžete bezpečne zaradiť do stravy.
O morských plodoch, ktoré nepatria do čeľade rýb a ktoré sú mäkkýšmi, ale zároveň živými bytosťami, sa vedú veľké polemiky. Cirkev nenavrhuje otvorený zákaz ich používania, ale zároveň nie sú chobotnice, mušle a kaviár zahrnuté do zoznamu toho, čo môžete jesť počas Dormition Fast.
Počas pracovných dní sa nekonzumujú iba živočíšne tuky, ale ani rastlinné, takže jedlo by sa malo variť bez oleja. Aj keď v pondelok, stredu a piatok nebude tento problém vadiť, pretože jedlo sa musí jesť surové. V sobotu a nedeľu sú odpustky povolené, jedlá sa varia na troche oleja.
Medzi jedlami, ktoré sa dajú jesť v pôstnom období Nanebovzatia, je ovocie a zelenina, ktorých je na trhoch v auguste dostatok. Na základe baklažánov, cukety, paradajok, papriky a iných darov prírody môžete pripraviť chutné a rozmanité jedlá. Problémy nie sú ani s dezertmi: vodnými melónmi, melónmi, broskyňami, jablkami, hruškami, hroznom - to je len zopár menej chutných ako sladkosti alebo iné zakázané sladkosti.
Alkohol je tiež zakázaný počas pôstu, aj keď cez víkendy je povolené malé množstvo suchého vína. Každý veriaci si pripravuje svoje vlastné pôstne menu nezávisle, ale je oveľa dôležitejšie nielen dodržiavať obmedzenia týkajúce sa jedla, ale pamätať si aj duchovnú zložku každého pôstu.
